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ニビシ商品を使ったおすすめ料理をご紹介 アイデアレシピ
山口流シシリアンライス!
山口流シシリアンライス!
山口流シシリアンライス!
【材料(2人分)】
牛肉細切れ 160g/たまねぎスライス 1/2個/ちぎったレタス 適宜/トマト小口切 適宜/スライスチーズ小口切 2枚/マヨネーズ 適宜/ご飯 適宜/あさつき  適宜

(タレ)
うまくちさしみ 大さじ2/砂糖 大さじ2/酒 大さじ2/おろし生姜 小さじ1/2/おろしニンニク 小1/2/一味とうがらし 適宜

(ドレッシング)
うまくちさしみ 小さじ1.5/おろしニンニク 少々/酒 小さじ2/ゴマ油 小さじ2/酢 小さじ1/ゆずこしょう(無くてもok) 少々
使用した二ビシ商品 特級うまくちさしみ
                                        
作り方
1. (タレ)と(ドレッシング)は分量であわせておきます。牛肉は(タレ)でもんでおきます。
2. フライパンへサラダオイル、たまねぎを加え、しんなりするまで炒め、更に肉を加え炒めます。水分が出たら、煮詰めてください。
3. 皿にご飯、レタスを盛り肉をのせます。周りに、トマト、チーズ、あさつきを飾ります。最後に(ドレッシング)をかけて、マヨネーズをしぼり、できあがり!
山口シェフのワンポイントアドバイス
●「シシリアンライス」は、今話題の佐賀のB級グルメです。
   食欲が無くなる時期、ガッツリ食べましょう。
●うまくち刺身醤油は、旨みが強いので、お肉料理や煮込み料理にも合います!
●お肉は豚肉でもOK!