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ニビシ商品を使ったおすすめ料理をご紹介 アイデアレシピ
ゆず味噌チキンステーキ
ゆず味噌チキンステーキ
ゆず味噌チキンステーキ
【材料(2人分)】
鶏もも肉 160g/ 柚子こしょう酢みそ 1袋(20g×3パック)/にんにく 1片/サラダ油 少々/付け合わせ お好みで/あさつき 適宜
使用した二ビシ商品 柚子こしょう酢みそ
                                        
作り方
1. 鶏肉は筋切りし、柚子こしょう酢みそを表面に塗って30分以上おく。
2. 冷たいフライパンにサラダ油、にんにく1片、鶏肉を皮を下にしておき、火を付けて中火で優しく焼いていく。
3. こんがり焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱火で5分蒸し焼きにしてできあがり。
山口シェフのワンポイントアドバイス
●柚子こしょう酢みそを使えば、他の調味料を使わずに
   美味しいチキンステーキが作れます!
●鍋底に出た焼き汁はソースとして使えます。
●冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもOK!