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ニビシ商品を使ったおすすめ料理をご紹介 アイデアレシピ
キムチ風マリネサラダ
キムチ風マリネサラダ
キムチ風マリネサラダ
【材料(4人分)】
白菜ざく切 1/4本/ニンニク 1片/中ネギざく切 1束/にんじん千切り 1/2本/三つ葉ざく切 1束/昆布千切り 8cm/花カツオ 軽く1つかみ/鷹の爪輪切り 大1/2

<マリナード>
ざるそばざるうどんつゆ 大6/酢 大2/ごま油 大1
使用した二ビシ商品 ざるそばざるうどんつゆ
                   
作り方
1. 白菜は軽く下ゆでして水分を絞っておく。
2. ボールにマリナードを合わせ、全ての材料を合わせ軽くもんでおく。30分以上はなじませる。
山口シェフのワンポイントアドバイス
● 白菜はキャベツや小松菜など、季節の葉野菜でも。
● 韓国でもよく食べられる、早漬けサラダ風キムチを簡単に作りましょう。