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ニビシ商品を使ったおすすめ料理をご紹介 アイデアレシピ
白いハッシュドビーフ
白いハッシュドビーフ
白いハッシュドビーフ
【材料(2人分)】
博多とんこつ豆乳鍋スープ 1pac/牛細切れ 320g/玉葱スライス 1個/にんにくみじん 1片/シメジ 1pac/生クリーム 100cc/ロリエ 1枚/水溶きコンスターチ 適宜/サラダオイル 適宜/ご飯 適宜/白ワイン 100cc/
使用した二ビシ商品 博多とんこつ豆乳鍋スープ
                      
作り方
1. フライパンにサラダオイル、にんにくで香りだし。玉葱を入れ、甘みが出るまでソテー。
2. 塩胡椒した肉、シメジを入れてソテー。白ワインを加えてなじませる。
3. 鍋スープ、クリームを加えて味を見る。水溶きコンスターチでとろみをつける。
ご飯と皿に盛る。色合いで青み野菜などを飾る。
山口シェフのワンポイントアドバイス
● ハッシュドビーフを白く仕上げます。普通のハッシュドビーフよりも優しい味で
  お年寄りからお子様まであっさりと食べられます。
● とんこつの旨みがきいた豆乳スープを使って、手軽で美味しい時短料理。