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ニビシ商品を使ったおすすめ料理をご紹介 アイデアレシピ
鶏肉の唐揚げきのこのソース
鶏肉の唐揚げきのこのソース
鶏肉の唐揚げきのこのソース
【材料(2人分)】
鶏もも 1枚/砂糖 小1/2本/ヴァージンオイル 適宜/揚げ油 適宜/香味しょうゆ 大2+適宜/お好みの茸 1pac/片栗粉 適宜/あさつき刻み 適宜
使用した二ビシ商品 香味しょうゆ 200ml
                                        
作り方
1. もも肉は適宜カット。香味しょうゆと砂糖でよくもんで、30分ほどおく。片栗粉をまぶし、からりと唐揚げにする。
2. フライパンへオリーブオイルをひき、茸を炒める。香味しょうゆをたっぷり加え、火を止める。皿に盛った唐揚げにかけて、あさつきをふる。
山口シェフのワンポイントアドバイス
●色々な旨みと香りが詰まった「香味しょうゆ」は、和洋中の味付けから
 下味まで、色々な料理に応用できます。
●香味しょうゆでパパッと簡単唐揚げ。