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	季節の旬の素材と『四季のつゆ』、『朱だし』、『白だし』、『里ごころ』などニビシの商品を使った料理のレシピを毎月ご紹介いたします。

山口シェフのレシピメニュー

■9月のレシピ

実りの秋、間近。とは言え残暑は厳しく、身体も胃も本調子でない方も多いのではないでしょうか。そこで今月は、減塩しょうゆと減塩みそを使用した、「身体にやさしい」2品のご紹介です。敬老の日の献立にもどうぞ。

ヘルシー！美味しいれんこんハンバーグ
＞レシピはこちら！

白身魚と旬野菜の風船蒸し
＞レシピはこちら！

　　　　　　　　　　　　　


夏野菜いっぱい！和風ガスパチョそうめん	スタミナアップ！ステーキ丼



手羽先の黒酢甘辛焼き	こんにゃく米の美人カレー	蒸し鶏のシャキシャキ香味野菜ソース	あっさり豚しゃぶ焼きなす



春カツオのたたき風ローストマリネ	あさりの炊き込みごはん	山口流肉巻きおにぎり	若鶏の香味みそ焼き



山口流！春のごちそうチヂミ	カリフォルニア風ちらし海鮮丼	菜の花と明太子の春色パスタ	フォンダンみそ　ショコラ



白身魚のポワレバルサミコソース	ふわふわヘルシー！カレードリア	クリスマスクリームシチュー	クリスマス風ローストポーク



秋鮭のムニエルきのこバターソース	ヘルシー豆乳チーズチゲ	秋のキノコいっぱい！ハヤシライス	さんまと秋茄子のトマト黒酢マリネ

他にもニビシ商品を使ったレシピをご紹介しています！


揚げだし茄子	なべやきうどん	鮭とじゃがいものこっくり煮	キャベツとアサリのさっと炒め



和風坦々麺	なすとかぼちゃと豚肉の中華炒め	ぶりのてり焼き	ぶり大根



牡蠣ごはん	鶏肉と大根のおでん風煮物	鮭のちゃんちゃん焼	即席だんご汁